「你可能吃过！四川一地查处一起假鸭血案」近日，四川南充。蓬安县市场监督管理局联合该县公安局查处了一例使用“猪血”冒充“鸭血”的食品经营店。商家将猪血冒充鸭血送火锅店 该店位于城郊一出租屋内，执法人员检查时该店冰柜上的不锈钢托盘里正好有加工好的“鸭血”，当事人正准备将装好的“鸭血”用三轮车送往城区部分火锅店、串串店。执法人员要求其出示相关证件，当事人现场不能提供《食品生产许可证》或三小备案证、从业人员健康证等有效证件，也不能提供其加工制作的“鸭血”产品购进票据。后经第三方检测机构专业检测，该店销售